Goiânia é uma cidade planejada e projetada no século XX para ser a nova capital do estado, substituindo a antiga capital, Goiás Velho. A cidade é conhecida por sua infraestrutura moderna, avenidas largas, áreas verdes e um planejamento urbano que enfatiza o verde e a qualidade de vida. Goiânia é muitas vezes chamada de "Cidade Verde" devido à abundância de parques e praças. A cidade abriga uma diversidade cultural e econômica, com uma economia que abrange agricultura, indústria, comércio e serviços. Goiânia é um importante centro para eventos culturais e esportivos, abrigando shows, festivais e competições esportivas ao longo do ano. Goiânia também é conhecida por sua vida noturna agitada, com bares, restaurantes e casas noturnas que oferecem uma ampla gama de entretenimento. A cidade é um importante centro regional no centro-oeste do Brasil e tem uma influência significativa na economia, cultura e política da região.
1.Pequi com Arroz:
O pequi é um fruto do cerrado brasileiro e é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária goiana. Geralmente, o pequi é cozido e misturado com arroz, resultando em um prato chamado "arroz com pequi". O sabor característico do pequi é forte e um tanto amargo, o que faz dele um ingrediente singular e marcante. É uma comida típica da região e é frequentemente servida com carne, frango ou guariroba.
2.Empadão Goiano:
O empadão goiano é uma torta recheada tradicional da culinária de Goiás. Sua massa é geralmente feita com ingredientes como farinha de trigo, manteiga e banha de porco, tornando-a rica e crocante. O recheio pode variar, mas é comumente feito com frango desfiado, guariroba (um tipo de palmito amargo), queijo, linguiça e temperos locais. O empadão é uma delícia e uma opção popular para aqueles que desejam experimentar uma iguaria típica de Goiás.
1.Cidade de Goiás (Goiás Velho):
A cidade de Goiás, também conhecida como Goiás Velho, é um dos principais destinos turísticos do estado. Ela é considerada Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO devido ao seu valor histórico e arquitetônico. A cidade preserva sua arquitetura colonial, ruas de pedra e edifícios históricos que remontam ao período do Ciclo do Ouro. Além disso, é o local de nascimento do famoso escritor brasileiro Cora Coralina, cuja casa é uma atração turística. Os visitantes podem explorar a cidade, visitar museus, igrejas e desfrutar da atmosfera encantadora e histórica.
2.Chapada dos Veadeiros:
A Chapada dos Veadeiros é uma área de beleza natural espetacular e é um dos destinos ecoturísticos mais famosos de Goiás. Localizada no município de Alto Paraíso de Goiás, a região é conhecida por suas formações rochosas, cânions, cachoeiras, trilhas e biodiversidade única. É um ótimo local para os amantes da natureza e oferece oportunidades para caminhadas, observação de aves, observação de estrelas e atividades ao ar livre. A Reserva da Biosfera do Cerrado, onde a Chapada dos Veadeiros está localizada, é um dos ecossistemas mais preservados do mundo.